量少还珍贵,关于产后初乳的特点你知多少?
初乳的产生主要是因为产后宝妈体内激素水平变化,乳房开始分泌乳汁,然后逐渐发生质与量的变化,对于宝宝来说产后初乳含有绝无仅有的特别营养物质,相比于成熟母乳,有其独有的特点,下面就带大家一起深入了解一下。
初乳含有独特的营养物质
女性在分娩后几天内分泌的乳汁就称之为初乳,它含有新生儿所需要的所有的营养成分,一般来说宝宝出生7天以内分泌的乳汁为初乳,所以初乳的持续时间不会太长,到了6-10天以后再分泌乳汁则称之为过度乳,而11天以后为成熟乳。
相对于过度乳、成熟乳,初乳的营养成分更佳丰富,含有较多的磷酸钙、氯化钙等盐类,所以口感微咸,感观不佳以及热稳定性差,不适合加工成日常饮用乳,目前市面上出现了不少初乳的产品,主要是保留了其中的免疫球蛋白。
在分娩后的最初几天里,妈妈们就会开始分泌乳汁,每天可能只会分泌30-40毫升左右,量一般比较少,有的宝妈可能只有几滴,而有的则可能更多,个人存在的差异性大,所以初乳的总量一般没有明确的统一标准。
女性乳汁的分泌是一个循序渐进的过程,乳液量受外界因素影响较大,比如宝妈身体情况,宝宝吸允等,都可以是乳汁分泌量增加,基本上随着时间的推移和产后身体的调理,女性乳汁的分泌会不断增多,从而满足宝宝的生长发育需求。
处理总量较少,在颜色上一般为为黄色,质地比较浓稠,主要是因为其含有较多的营养物质,比如维生素,微量元素等,另外其中的蛋白质含量高,特别是乳清蛋白质比正常奶汁多5倍,除此之外初乳还有以下特点:
初乳营养物质丰富质地稠
1、维生素含量显著高于成熟乳,其中维生素B2高出3~4倍,尼克酸在初乳中含量也比常乳高,另外的其维生素A和C更是高于10倍,维生素D比常乳中高3倍;
2、无机盐和微量元素,初乳中灰分高,特别是钠和氯含量,微量元素铜、铁、锌等矿物质的含量显著高于常乳,含铁量是成熟乳的3~5倍,铜元素为常乳的6倍;
3、乳糖及酪蛋白,乳糖含量低较少,酪蛋白的相对比例较少,不及常乳的含量。
另外在分娩后的一到两天内,初乳的成分接近于母体的血浆,之后的成分几乎逐日都有明显变化,蛋白质和无机质的含量逐渐减少,乳糖和酪蛋白含量逐日增加,最终转变为常乳。